Бачва глацијална сирћетна киселина је кисела, безбојна течност и органско једињење, провидна је течност, без суспендованих материја, оштрог мириса. Растворљив у води, етанолу, глицеролу и етру, али нерастворљив у угљен-дисулфиду.